Colección: Cafés colombianos

Desde las altas altitudes del Cauca hasta Popayán, Colombia produce cafés equilibrados y expresivos . Perfiles típicos: cacao , cítricos , frutos secos y un delicioso dulzor en el final gracias a los suelos volcánicos y a un cuidadoso procesamiento (a menudo lavado). Trazables y tostados en Francia , nuestros lotes colombianos funcionan de maravilla en prensa francesa (cuerpo gourmet) y espresso (nitidez y dulzor), manteniendo su claridad en el filtro . Una opción segura para quienes buscan una taza armoniosa y consistente, sin sacrificar el carácter del terroir.